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cxy5818 (乡音难改)

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(原创摄影)海带粗加工  

2010-05-11 23:31:36|  分类: 【霞浦风光】 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       海带又名昆布,俗称江白菜,在我县已有40多年的养殖历史,富有营养价值和医药价值。 1、营养价值。富含胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、粗蛋白质、脂肪、醣、粗纤维、无机盐、钙、铁、碘等元素等营养成分。 2、医药价值。李时珍在《本草纲目》中记载,海带主治"十二种水肿瘿瘤聚结气、痔疮"。由于海带含有丰富的碘元素,可有效防治甲腺肿大(俗称大脖子、大头颈或鹅喉)等碘缺乏病。经常食用海带还有降低血压的功效。

   随着霞浦海带的发展壮大和设施、技术更新,霞浦海带除推行悬绳晾晒、搭架晾晒和竹垫晾晒等方式外,目前还实行一项高炉滚煮办法,直接将刚收割的海带进行粗加工后,再精制销售。其粗加工生产流程如图:

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把海带直吊到厂房

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海带由传送机输入高炉煮

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 烧高炉大伯

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输送

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粗选

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再选

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撒上食盐包装运输销售海带粗加工 - cxy5818(乡音难改) - cxy5818 的博客

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